CEVİZLİ REVANİ TATLISI TARİFİ

17 Temmuz 2018 admin 0
Gerekli Malzemeler:
1 su bardağı şeker.
1 su bardağı yoğurt.
4 adet yumurta.
2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ.
1,5 çay bardağı irmik.
2,5 su bardağı un.
2 paket kabartma tozu.
1 paket vanilya.
1kase kadar ceviz içi.
Şerbeti için gerekenler:
3 su bardağı şeker+ 3 su bardağı su
Cevizli Revani Tatlısı Tarifi :
Karıştırma kabının içine yumurtaları kıralım, üzerine şekeri ilave edelim ve çırpalım. Sonra sırası ile irmiği, yoğurdu, sıvıyağı, kabartma tozunu, unu ve vanilyayı ilave edelim. Kek kıvamında bir hamur elde edelim ve son olarak cevizleri katarak kaşık yardımı ile kariştıralım ve yağladığımız fırın kabına dökelim. 175 derecelik sıcaklıkta, üzeri nar gibi olana dek pişirelim.
Biz bu arada şerbetinide hazırlayalım. Tencereye suyu ve şekeri alalım, karıştırarak kaynamasını bekleyelim. Kaynadıktan sonra ise kısık ateşte on beş dakika daha kaynamaya bırakalım. Ocaktan almadan hemen birkaç dakika önce ise limon suyunu ilave edelim.
Pişen revani üzerine (fırından çıkar çıkmaz) 1 bardak soğuk su gezdirerek dökelim. Daha sonra ise ılık şerbeti revani tatlısı üzerine verelim. Üstünü kapatıp, dinlendirelim. Şerbeti tamamen çektikten sonra ise servise sunabiliriz. Afiyet olsun.
Resimli Kek Tarifleri, Resimli Pasta Tarifleri, Resimli Sütlü Tatlı Tarifleri, Resimli Şerbetli Tatlı Tarifleri, Resimli Tatlı Tarifleri, Resimli Kuru Pasta Tarifleri, Resimli Kurabiye Tarifleri, Kolay Resimli Tatlı Tarifleri, Tatlı Tarifleri Resimli, Pasta Tarifleri Resimli, Hafif Tatlı Tarifleri Resimli, Pratik Kolay Tatlı Tarifleri Resimli, İrmikli Tatlı Tarifleri Resimli, Resimli Diyet Tatlı Tarifleri, Resimli Yemek Tarifleri, Resimli Meze Tarifleri, Resimli Tatlı Tarifi

MUHALLEBİLİ REVANİ

17 Temmuz 2018 admin 0
Malzemeler
3 yumurta 

                                                                        1 su bardağı irmik
                                                                        1 su bardağı yoğurt
                                                                        1 su bardağı un
                                                                        1 su bardağı şeker
                                                                       Yarım su bardağı sıvıyağ
                                                                       1 paket+1 çay kaşığı kabartma tozu

       Limon kabuğu rendesi
Muhallebisi için

                                                                      2 su bardağı süt

1 çorba kaşığı nişasta
1 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı şeker
4 çorba kaşığı hindistan cevizi
Şerbeti için
3 su bardağı su
3 su bardağı şeker
Limon suyu
Hazırlanışı
İlk olarak şerbet hazırlanır
Yumurta ve şeker iyice çırpılır yoğurt ve sıvıyağ ilave edilir karıştırılır.
İrmik,un kabartma tozu ve limon kabuğu rendesi eklenir karıştırılır.
Hazırlanan hamur yağlı kağıt serilmiş kare borcama boşaltılır önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirilir.
Muhallebi için
 Süt,un,şeker ve nişasta tencereye alınır iyice çırpılır ve koyulaşana kadar pişirilir
Ocaktan aldıktan sonra hindistan cevizi eklenir ve karıştırılır
Pişen kek iyice soğuduktan sonra ortadan ikiye ayrılır
Bu işlami bıçak yerine ince bir iple de yapabilirsiniz
Ortadan ayrılan kekin bir parçası tekre borcamın içine alınır
biraz sıcak olan şerbetten kekin üzerine bir kepce gezdirilir
Kek şerbeti çekince üzerine hazırlanan krema dökülür ve yayılır
Diğer kek parçasıda kremenın izerine konur ve kalan şerbet kekin üzerine dökülür.
Kek tamamen şerbeti çektikten sonra servis edilir.
AFİYET OLSUN

BADEMLİ REVANİ TARİFİ

11 Haziran 2018 admin 0

Malzemeler
1 su bardağı un
1’er su bardağı irmik ve tozşeker
3 adet yumurta
1 çay bardağı süt
3-4 çorba kaşığı iri çekilmiş badem
1 paket (80 gram) bitter çikolata
1 paket kabartma tozu
Şerbeti için
Üç buçuk su bardağı tozşeker
5 su bardağı su
1 çorba kaşığı limon suyu
Süslemek için
2’şer çorba kaşığı çekilmiş antepfıstık ve badem
8-10 adet yarım ceviz

BADEMLİ REVANİ TARİFİ
Şerbeti hazırlamak için su ve şekeri karıştırıp 5 dakika kaynatın. Limon suyunu ekleyip 1-2 dakika sonra ocaktan alın. Ayrı bir yerde yumurtaları çırpın ve üzerine un, irmik, şeker, süt, badem ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Çikolatayı rendeleyip karışıma ekleyin. Hamuru yağlanmış bir kalıba dökün. Önceden ısıtılmış 160C fırında 35-40 dakika pişirin. Revaniyi tepside dörde bölün ve sıcakken üstüne soğuk şerbeti azar azar dökün. Soğuduktan sonra dilimleyip fıstık, badem ve cevizle süsleyerek servis yapın.

Resimli Kek Tarifleri, Resimli Pasta Tarifleri, Resimli Sütlü Tatlı Tarifleri, Resimli Şerbetli Tatlı Tarifleri, Resimli Tatlı Tarifleri, Resimli Kuru Pasta Tarifleri, Resimli Kurabiye Tarifleri, Kolay Resimli Tatlı Tarifleri, Tatlı Tarifleri Resimli, Pasta Tarifleri Resimli, Hafif Tatlı Tarifleri Resimli, Pratik Kolay Tatlı Tarifleri Resimli, İrmikli Tatlı Tarifleri Resimli, Resimli Diyet Tatlı Tarifleri, Resimli Yemek Tarifleri, Resimli Meze Tarifleri, Resimli Tatlı Tarifi

ŞERBETLİ HAŞHAŞLI KEK/HAŞHAŞLI REVANİ

25 Mayıs 2017 admin 0

Daha önce yapıp denediğim ve çok da beğendiğim bir tarif daha. Ara sıra arkadaşlar ile gittiğimiz köftecimizin yemek sonrası ikram tatlısı olması nedeniyle uzun zamandır evde yapmamıştım. Ama malum ramazan ayındayız ve sanayideki bir köftecide iftara gitmiyoruz. doğal olarak eksikliğini hissedip özlemeye başladık tabi.
Cumartesi iftara davetli olnca fırsatı değerlendirip hem ev yapımı bir tatlı götürmüş oldum ev sahibine hemde ben özlemimi giderdim.
Çoğunuz biliyorsunuzdur bu tatlıyı ama ben bloğumun böye bir tatlıdan mahrum kalmaması için (ayrıca daha önceki postlarda da bahsetmiştim. Bloğum benim tarif defterim.) ekliyorum.
son olarak tarif en büyük boy dikdörtgen borcam ölçüsüne göre. Ben bu sefer hem eve hem iftara fiderken yanımda götüreceğim için resimdeki oval borcama ve onun bir boy büyüğüne iki adet yaptım. 
Deneyeceklere afiyet olsun. Hayırlı iftarlar.

Ölçü tablosu için tık.
MALZEMELER
4 tane yumurta
1 cup toz şeker
1 cup süt
1/3 cup kanola/ayçiçek yağı
1 cup irmik
1 cup haşhaş
1/4 tsp vanilya extrat
1 paket kabartma tozu
3 cup un
Şerbeti için;
1 +1/2 cup toz şeker
2 +1/2 cup su
1/2  cup limon suyu
Üzeri için;
1 paket krem şanti
1 cup süt
Damla çikolata

Ölçü tablosu için tık tık.

Şurubu için;
Bir tencerenin içine suyu ve şekeri alalım. Su kaynayıp şeker eriyince limon suyunu şerbete sıkalım. 2 dakika daha kaynatıp soğuması için bir kenara ayıralım.Kek için;
Fırını 175 dereceye getirip ısıtmaya başlayalım.
Derin bir kaseye yumurtaları kırıp çıpmaya başlayalım . Köpürene kadar mikserle 5 dakika kadar çırpıp şekeri ilave edelim.
Sırasıyla, bitkisel yağ ve sütü ekleyelim.
Haşhaş ve vanilyayı da ekleyip tüm malzeme özleşene dek karıştıralım.
Kabartma tozu ile unu karışıma ekleyip karıştıralım.
Dikdörtgen büyük bir borcamı yağlayıp yağlı kağıt ile kaplayalım.
Kek hamurunu döküp fırına verelim.
Kekin üzeri kızardıktan sonra kürdan testinden geçirip kalıbı dışarıya çıkartalım. 
Kek tamamen soğuyunca şurubu sıcak olarak kekin üzerine döküp çekmesini sağlayalım.
Krem şantiyi süt ile mikserde çırpıp buzdolabına kaldıralım.
Kek şurubu çekince üzerine kremşantiyi serelim ve keki buzdolabına kaldıralım.

Damla çikolata ile süsleyip servis edelim.
Afiyet olsun.

Revani Tarifi

22 Mayıs 2017 admin 0
Revani

Revani nasıl yapılır ?

Revani Mutfak: Türk Mutfağı.

Revani Yapım Zorluğu: Kolay

Revani Gerekli Malzemeler;

3 adet yumurta

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı şeker

1 su bardağı kekun

kabartma tozu

1 su bardağı un

şerbet malzemesi :

4 su bardağı su

4 su bardağı şeker

limon

Revani Tarifi;

Yumurtayı şekerle çırpın, yoğurt, kekun, un ve kabartma tozunu ilave edin . Karıştırıp tepsiye boşaltın ve fırında pişirin. Kaynatıp soğuttuğunuz şerbeti, sıcak revaninin üzerine dökün.

Her Gün 1 Tarif: Afiyet Olsun.

Revani No: 307