Etiket arşivi: Aromalı

Damla Sakız Aromalı Sütlaç

Sütlaç bizim evde çok sevilir özellikle eşim ve büyük oğlum için sık sık yapılır
Biz sütlacı az pirinçli sevdiğimiz için pirinci az kullandım
Malzemeler
1 litre süt
1,5 su bardağı şeker
4 çorba kaşığı buğday nişastası
1 çay bardağı pirinç
2 su bardağı su
1 paket damla sakız aromalı vanilya
Hazırlanışı
Pirinç yıkanır tencereye alınır üzerine 2 su bardağı su eklenir ve suyunu çekene kadar haşlanır
Haşlanan pirincin üzerine süt eklenir ve kaynamaya bırakılır
Nişasta bir kaba alınır üzerine az miktarda soğuk su ilave edilerek açılır
Kaynayan süte ilave edilir şekerde eklenir ve karıştırılır.
Biriki taşım kaynadıktan sonra ocaktan alınır vanilya eklenir ve kaselere paylaştırılır