Rumeli Usulü Şekerpare Tarifi

Rumeli Usulü Şekerpare

Rumeli Usulü Şekerpare nasıl yapılır ?

Rumeli Usulü Şekerpare Mutfak: Türk Mutfağı.

Rumeli Usulü Şekerpare Yapım Zorluğu: Kolay

Rumeli Usulü Şekerpare Gerekli Malzemeler;

3 su bardağı un

18-20 adet iç fındık (veya iç badem)

1 tutam kabartma tozu

Şurup malzemesi :

1.5 su bardağı su

17 yemek kaşığı toz şeker

Rumeli Usulü Şekerpare Tarifi;

Şekeri su ile kaynatın. Biraz koyulaştığında ateşten çekin. Yağı hafif ateşte eritin. Yumurta, kabartma tozu ve un ilavesiyle iyice yoğurun. Ceviz içi kadar parçalara bölüp avuç içinde yuvarlayın. Hafifçe bastırarak, üzerine fındık ya da badem koyun. Bir tepsiyi yağlayıp, şekerpareleri dizin, 170 dereceye ayarladığınız fırında pişirin. Sıcakken üzerine daha önceden hazırladığınız şurubu döküp, üzerini kapatın. Şerbetini çektikten sonra kapağını kaldırılıp servis tabağına koyun.

Her Gün 1 Tarif: Afiyet Olsun.

Rumeli Usulü Şekerpare No: 336

Bir Cevap Yazın