Reklamı Kapat X

KREMALI POĞAÇA

KREMALI POĞAÇA

Kaç Kişilik: 20-25 adet   Hazırlama: 10 dakika  Pişirme: 25-30 dakika

MALZEMELER

  • 1 kutu krema
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta akı
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un ( 2,5-3 su bardağı )
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • İçerisine istediğiniz malzemeyi koyabilirsiniz
Şunlar İlginizi Çekebilir

YAPILIŞI

Yoğurma kabına krema, sıvı yağ ve yumurta akını alıyoruz. Biraz karıştırdıktan sonra üzerine elenmiş un, kabartma tozu ve tuz ekleyip yoğurmaya başlıyoruz. Hamur kendini toplayınca un eklemeyi bırakıyoruz ve hamuru 15 dakika kadar dinlenmeye bırakıyoruz. Dinlenen hamurdan küçük parçalar alıp içerisine dilediğimiz malzemeyi koyup ( ben peynir koydum ) kapatıyoruz. Hamuru elimiz de ne kadar ince açarsak o kadar daha güzel olacaktır. ( Benim 20 tane poğaçam çıktı. ) Üzerlerine yumurta sarısı sürdüğümüz poğaçaları yağlanmış ya da yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize diziyoruz ve önceden ısıtılmış 200 derece fırınımızda üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

Afiyet Olsun.

Etiketler: , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Yorum Yaz