KAKAOLU HUMARLI KURABİYE TARİFİ

Kakaolu Humarlı Kurabiye Tarifi

Malzemeler
*1 paket margarin (yumuşak)
*1 adet yumurta

*1 tatlı kaşığı neskafe
*25 gr. kakao
*1 su bardağı pudra şekeri
*4 su bardağına yakın un
*1 paket kabartmatozu

Arası için;
*büyük bir kase hurma püresi
*yarım çay bardağı fındık içi

Yapılışı
*kurabiye için verilen malzemelerin tamamı derin bir kapta yoğurulur.

*hamurun yarısı unlu zeminde açılarak 26 cm çapında ki kare tepsinin zeminine yerleştirilir.

*sıcak suda bekletilerek püre haline getirilen hurmalar, fındık içiyle karıştırılarak hamurun üzerine yayılır.

*kalan kurabiye hamuru da unlu zeminde açılarak, hurma püresinin üzerine kapatılır.

*kare şeklinde veya arzu edilen şekilde kesilen hamur, 200 c ısıtılmış fırında 25-30 dk kadar pişirilir.
*soğuyunca üzerine pudra şekeri serpilerek servis yapılır. Afiyet Olsun.

Bir Cevap Yazın