DANA ROSTO

MALZEMELER
2.5 kg dana rosto
1 su bardağı et suyu
2 soğan, kıyılmış
1 kereviz,kıyılmış
1 defne yaprağı
1 dış sarımsak, kıyılmış
1 su bardağı bira
10 kişilik

HAZIRLANIŞI
Bütün malzemeleri beraberce yoğurup, karıştırın. Bu karışımı dana rostonun üzerine döküp yaklaşık  sekiz saat kadar buzdolabında saklayın. Daha sonra eti bir kabın içine koyup 4  saat kadar  pişirip servis yapın. 


Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir