Reklamı Kapat X

DAMAT BOHÇASI

DAMAT BOHÇASI

Kaç Kişilik: 6-8 adet    Hazırlama: 5 dakika    Pişirme: 15 dakika

MALZEMELER

  • 1 adet yumurta
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 6 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

KREMASI İÇİN

  • Dilediğiniz her türlü krema, puding, cremole vb  ( ben damla çikolatalı muhallebi kullandım )

İÇ MALZEMESİ 

  • Fındık, fıstık, ceviz içi, damla çikolata, ince ince ve küçük küçük doğranmış incir, çilek, muz vb meyveler..
  • Krem şanti
  • Süt

ÜZERİ İÇİN

  • Antep fıstığı
  • Renkli boncuk şekkerler
Şunlar İlginizi Çekebilir

YAPILIŞI

Kremayı hazırlıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Krep için yumurta, toz şeker, süt, kakao, elenmiş unu, vanilya ve kabartma tozunu sırasıyla ekleyerek karıştırıyoruz ve güzelce çırpıyoruz. Kızgın krep tavasına ( yapışmaz tava kullanıyorsanız yağ kullanmanıza gerek yok eğer yapışmaz tava değilse çok az yağ kullanabilirsiniz ki krem kolay çevrilsin tavada ) 3 yemek kaşığı kadar krep karışımımızı döküyoruz ve kaşığın arkası ile daire şeklinde tavaya yayıyoruz. Krepin üzeri göz göz olunca ters çeviriyoruz. ( Krepimiz ince olmalı ) Pişen krepin içine hemen daha sıcak  sıcakken süt ile hazırladığımız krem şantiyi istediğimiz malzemelerle malzemeleri çok fazla doldurmadan koyuyoruz ve karşılıklı olarak parmak uçlarımızla yapıştırıyoruz. ( Sıcak hamur kolay yapışacaktır. ) Daha sonra üzerine bir tatlı kaşığı krema koyup ve üzerini Antep fıstığı ile süsleyerek sıcak sıcak servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun.

AFİYET OLSUN

www.tarifleryemekler.com

 

 

Etiketler: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Yorum Yaz