Reklamı Kapat X

CUP CAKE (Kap kek )

Kaç Kişilik: 12-16 adet   Hazırlama: 10 dakika   Pişirme: 25-30 dakika

MALZEMELER

  • 1 adet yumurta
  • 1,5 buçuk su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı süt
  • 1 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

YAPILIŞI

Derin bir kaba bir adet yumurtayı kırıyoruz. Mikser yardımıyla yüksek devirde 2-3 dakika kadar çırpıyoruz. Ardından 1,5 su bardağı şekeri ekleyip 5 dakika daha çırpıyoruz. Daha sonra yarım su bardağı süt, 1 çay bardağı sıvı yağ ve 1 paket vanilya ekliyoruz. Çırpmaya devam ediyoruz. Son olarak 1 su bardağı unu eleyerek 1 paket kabartma tozu ve 2 yemek kaşığı kakao ekliyoruz. Hazırladığımız cup kek karışımını minik kek kalıplarına döküyoruz. Kalıpları yarısına kadar dolduruyoruz ki pişerken kabarma sonucuyla taşmasın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika kadar pişiriyoruz. Pişen cup keklerimizi soğumaya bırakıyoruz ve servis ederken dilediğimiz gibi süslüyoruz. Üzerine krem şanti yada çikolatalı krem ekleyerek bunun da üzerine elma, muz, kivi ve portakal gibi meyleri dilim dilim yaparak ekleyebilirsiniz ve bon bon çikolata renkli şekerler ve meyveli soslarda kullanabilirsiniz.

Şunlar İlginizi Çekebilir

Afiyet Olsun.

PÜF NOKTASI

1 Cup kek hamuru normal kek hamuruna göre daha cıvık bir kıvamdadır. Bu oldukça normaldir.

2 Cup keklerimizin pişip pişmediğini anlamak için kürdan testini uygulayabiliriz.

 

Aramalar:

Etiketler: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Yorum Yaz