BEYAZ ÇİKOLATALI DUTLU PASTA TARİFİ

Beyaz Çikolatalı Dutlu Pasta Tarifi

Malzemeler
Yüz seksen beş gram sade bisküvi
Seksen gram eritilmiş tereyağı
Üç çay kaşığı jöle
İk yemek kaşığı su
Beş yüz gram labne peyniri
İki su bardağı süt
Üç  yüz ml krema
Yüz elli gram eritilmiş beyaz çikolata
İki yüz elli gram siyah dut

Hazırlanışı
Bisküvileri ufalayın. Tereyağını ekleyip bisküviyle iyice karıştırın.Yirmi üç cm çapındaki kelepçeli bir kalıbın tabanına tereyağlı bisküviyi yayın. Üzerini streç folyo ile kapatıp otuz dakika buzdolabında bekletin. Jöleyi suyla birlikte kısık ateşte eritin ve beş dakika soğması için bekleyin. Süt ve labne peynirini mikserle çırpın. Jöleyi sütlü peynir karışımına karıştırın. Krema ve eritilmiş beyaz çikolatayı da ilave edip karıştırın. Hazırladığınız bu karışımı buzdolabında soğuttuğunuz bisküvi tabanının üzerine döküp üzerini düzeltin. Üzerini streç folyo ile tekrar kapatıp buzdolabında bir gece dinlendirin. Pastanın üzerini dutlarla süsleyip servis edin. 

Afiyet olsun.

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*